【断捨離】一人暮らしって炊飯器必要?【非常時】

断捨離の入門なら炊飯器から

冷蔵庫や洗濯機を断捨離してきた私ですが、

炊飯器を捨てるのは簡単です!

なぜなら

ご飯は片手鍋で炊けるから!


鍋炊きご飯の炊き方/レシピ:白ごはん.com
https://www.sirogohan.com/recipe/gohan2/

一人暮らしは鍋炊きごはんでOK

一人暮らしくらいの炊飯ならお鍋で十分に炊けます!

今まで、ガス、電気コンロ、IHコンロなど様々な火力でやってきました

最初は難しいかもしれませんが慣れれば簡単に、上手に炊けるようになりますよ

レシピに関しては上のサイトを参考にしてもらって

私の個人的なコツを挙げておきますね

  • しっかりと吸水させる
  • 水分が無くなったら火力を弱める
  • ご飯が炊けたら蒸らす

とくに、吸水をしっかりとさせておくと、早く炊けます

さらに、
「沸騰したら弱火にして2分~」っていうのはどのレシピにも書いていますが

逆にわかりずらい。。。

とりあえず、ガラスの蓋でないなら、蓋を開けてしまって水分量を確認して

水分が無いようだったら弱火にして5~10分間炊くのが一番に失敗しないです

火を止めるのが早くて、ちょっとくらい硬くなっても蒸らせば多少火が通るので大丈夫です

最悪、レンジで加熱したらちょうどいい感じになります

ひとり分だけ。


最近、ミニマリストに人気が出てきているのが

ひとり分のミニ炊飯器

これなら味噌汁やカレーを温めながらご飯も炊けるのでなかなか便利!


同じくサンコーから、弁当箱型の炊飯器もあるのですが

一人分のお米と水を入れてスイッチを入れるだけで、15分後にはご飯が炊けてるのはかなりいいですね!

職場でも出来立てご飯が食べれる!

という、謳い文句の商品ですが実際に使ってみたら話のネタになってよさそうです!

あらうのも簡単なので、職場の給湯室で洗って、きれいなまま持ち運んだり、職場においておくこともできます


お鍋で炊飯を覚えておけば、非常時にも役に立ちます

お暇時間にぜひ挑戦してみてください!